La nostra Azienda Agricola e Agrituristica è situata in Via Cipriano Cei 18 B, a circa 700m da uno dei Borghi più belli d’Italia: Cella Monte.
L’Agriturismo, che in passato era l’abitazione dei nostri avi paterni, è suddiviso in due piccole ed accoglienti sale e da un dehors esterno riparato agibile nel corso di tutta la bella stagione.
Inoltre, una parte di questo dehors, sarà a breve chiusa e riscaldata così da poterne usufruire nel corso di tutta la stagione invernale… work in progress!
Il Menù
Il nostro Agriturismo è prettamente legato ai prodotti tipici del Monferrato e amiamo proporre piatti con Prodotti Agricoli Tradizionali freschi e stagionali di nostra produzione o provenienti da altre Aziende Agricole del territorio dalle quali ci riforniamo personalmente.
Il nostro Orto
La nostre Casarecce “San Pastore“
Presso l’agriturismo, è possibile acquistare, la nostra pasta di farina “San Pastore”.
Il grano “San Pastore” è un grano di tipo tenero nato nel lontano 1931 grazie al grande lavoro dell’agronomo Nazareno Strampelli.
Distribuito ufficialmente nel 1943, il “San Pastore” è considerato un grano antico e si colloca di diritto nelle varietà storiche.
Costo 3,80€ al pacco.
Noi lo coltiviamo a Berroni, una frazione di Rosignano Monferrato, vicino alle nostre vigne di Grignolino e Nebbiolo.
Il Nostro Menù
Insieme ai diversi piatti c’è, inoltre, la possibilità di degustare i vini di nostra produzione, per vivere a pieno l’esperienza de La Cà Nova.
Per qualsiasi info o prenotazione contatta il numero +39 333 954 4699 o via mail a cantinalacanova@gmail.com .
I Fuori Menù della Stagione
Per essere certi della disponibilità dei nostri Fuori Menù il giorno della vostra prenotazione, contattateci al numero +39 333 954 4699 o via mail a cantinalacanova@gmail.com .
Our Menu
Menù di Natale 2025
Menù di Capodanno
Serata a Tema
La Bagna Cauda
Venerdì 14 novembre 2025 non prendete impegni: la stagione della Bagna Cauda è ufficialmente iniziata!
Vi aspettiamo a La Cà Nova per il primo appuntamento dedicato alla regina indiscussa della stagione.
Anche se per alcuni può essere considerata un’eresia, la Bagna Cauda sarà disponibile come sempre anche in versione senz’aglio con i topinambur dell’orto!
Il Menù alla Carta sarà comunque disponibile.
Per qualsiasi info o prenotazione contattaci al numero 333 954 4699 o via mail a cantinalacanova@gmail.com.
A presto!
Le ultime Serate a Tema che abbiamo organizzato
La Zucca e il Porcino 2
La Zucca e il Porcino
Degustazione all’Inferno(t)
“𝔏𝔞𝔰𝔠𝔦𝔞𝔱𝔢 𝔬𝔤𝔫𝔦 𝔰𝔭𝔢𝔯𝔞𝔫𝔷𝔞, 𝔬 𝔳𝔬𝔦 𝔠𝔥’𝔢𝔫𝔱𝔯𝔞𝔱𝔢.”
Ph. Manuela Ferraris
La Cipolla di Breme
L’Asparago di Santena
Il Carciofo Astigiano del Sorì – 2° Edizione
L’Ortica
A Cena con La Suprema
A Cena con Beatrice
L’Ultima della Stagione: La Bagna Cauda
A Cena con il Gobbo – 4° Edizione
Il Carciofo Astigiano del Sorì
A Cena con il Gobbo
La Cà Nova 