Le Erbe Spontanee: L’Ortica

La stagione di raccolta delle Erbe Spontanee è ufficialmente iniziata e noi abbiamo cominciato con le Ortiche!

L’Ortica (Urtica Dioica) è una pianta spontanea molto comune della famiglia delle Urticaceae che cresce principalmente in terreni ricchi di azoto fino a 2500 mt.

Oltre a contenere svariate vitamine, L’Ortica ha diverse proprietà, fra le quali quella antinfiammatoria e diuretica.

Noi la utilizziamo nei nostri classici Friciulin: vi aspettiamo a La Cà Nova per provarli.

A presto!

Questa voce è stata pubblicata in BLOG. Contrassegna il permalink.

Lascia un commento