Oggi vi raccontiamo un nostro piccolo, grande tesoro: il Madrigal Barbera chinato. Questo vino è aromatizzato ed è ottenuto dall’assemblaggio di un infuso di erbe e radici officinali in alcol e vino Barbera.
Il Madrigal è ideale come fine pasto in abbinamento con cioccolato fondente (come vedete nella foto) o dolci a base di cioccolato. E’ infatti un ottimo digestivo data la notevole presenza di china, una potente sostanza antiossidante dalle proprietà digestive e depurative.
Per concludere in bellezza le nostre degustazioni in cantina spesso lo proponiamo insieme a delle ottime scaglie di cioccolato fondente.
Se siete interessati a comprarne una bottiglia o se volete venire in cantina a fare una degustazione potete contattarci a:
Tel: +39 333.95.44.699
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