L’Ultima Cena con il Gobbo – 5° Edizione

Tutte le cose belle finiscono, anche, purtroppo, la stagione del Cardo Gobbo. Per concluderla in bellezza torna ancora per un’ultima volta la nostra serata a tema più bella, 𝘈 𝘊𝘦𝘯𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘪𝘭 𝘎𝘰𝘣𝘣𝘰!

Venerdì 27 febbraio 2026 vi aspettiamo per provare il nostro Menù Degustazione interamente dedicato al Cardo Gobbo di Nizza Monferrato.

Rinnoviamo il nostro ringraziamento all’Azienda Agricola Vaccaneo Claudio, che non solo ha reso possibile questa serata, ma ci ha fornito il Cardo Gobbo durante tutta la stagione!

Per info e prenotazioni contattateci al numero 333 954 4699 o via mail a cantinalacanova@gmail.com

A presto!

La Bagna Cauda

Venerdì 14 novembre 2025 non prendete impegni: la stagione della Bagna Cauda è ufficialmente iniziata!

Vi aspettiamo a La Cà Nova per il primo appuntamento dedicato alla regina indiscussa della stagione.

Anche se per alcuni può essere considerata un’eresia, la Bagna Cauda sarà disponibile come sempre anche in versione senz’aglio con i topinambur dell’orto!

Il Menù alla Carta sarà comunque disponibile.

Per qualsiasi info o prenotazione contattaci al numero 333 954 4699 o via mail a cantinalacanova@gmail.com.

A presto!