La seconda serata di DISCO INFERNO(T) è stata fantastica e noi non vediamo già l’ora di ripeterne un’altra!
Grazie a tutti coloro che hanno voluto passare la notte di Halloween insieme a noi in un luogo speciale, come può essere un Infernot, dall’atmosfera unica ed inimitabile.
Questo fine settimana saremo presenti con i nostri Vini alla Fiera del Tartufo Bianco in Valle Ghenza a Cella Monte.
A presto!
Matilda è pronta ad accogliervi!
Le porte della nostra Cantina sono aperte.
L’atmosfera della notte di Halloween comincia a farsi sentire.
Cosa troverete: buona musica e buon vino rosso.
Vi aspettiamo sabato sera per il secondo appuntamento di DISCO INFERNO(T).
A presto, stay rock!
Sabato 31 ottobre 2026 non prendete impegni: Disco Inferno(t) sta per tornare con due importanti novità.
La sera di Halloween, oltre che essere aperti come Agriturismo, abbiamo deciso di organizzare un Agriaperitivo direttamente giù in cantina con come soffondo la selezione dei brani 𝙝𝙖𝙧𝙙 𝙧𝙤𝙘𝙠 da noi più amati dagli anni ’70 agli anni ’90. 
Per l’occasione, apriremo e degusteremo per la prima volta quattro bottiglie in formato MAGNUM 1.5L :
Beatrice 2022 Barone di San Pietro 2021 Terra Antiqua 2020 Barone di San Pietro 2020
Cosa c’è da sapere:
L’ingresso è libero.
Non c’è un dress code.
La cantina sarà riscaldata. L’Agriaperitivo avverrà giù nel nostro Infernot e sarà a buffet. Il costo è di 20,00 euro a persona e comprende piatti agricoli della tradizione monferrina con un calice di tutte e 4 le MAGNUM inclusi.
I posti sono limitati, per qualsiasi info e prenotazione contattaci al numero 333 954 4699 o via mail a cantinalacanova@gmail.com .
La buona musica vi aspetta, a presto!
Venerdì 16 ottobre 2026 ritorna una delle serate a tema più amate: La Zucca e il Porcino!
L’autunno è una stagione meravigliosa e a noi piace celebrarla così, con un bel bicchiere di vino rosso accompagnato da piatti tipici della tradizione, ma sempre con qualcosa di nuovo e particolare.
Vi aspettiamo e per qualsiasi info o prenotazione contattaci al numero 333 954 4699 o via mail a cantinalacanova@gmail.com .
A presto!
DISCO INFERNO(T)
Niente di serio… avevamo solo voglia di festeggiare la fine della Vendemmia!
Venerdì 2 ottobre 2026, oltre che essere aperti come Agriturismo, vi aspettiamo giù in Cantina dalle 19:00 per ascoltare un po’ di musica e fare un brindisi accompagnato da piatti agricoli della tradizione preparati da noi.
Il nostro Infernot ha la caratteristica di essere molto umido, perciò consigliamo a tutti di portarsi una giacchetta.
L’ingresso è libero, i posti sono limitati.
Per maggiori info contattaci al numero +39 333 954 4699.
Vi aspettiamo!
Finalmente, il nostro caro e amato Symposium è tornato disponibile e, stavolta, con la nuova annata 2025 abbiamo deciso di sperimentare un po’.
Oltre ad avere un colore M E R A V I G L I O S O, il nostro spumante brut rosé metodo Martinotti è come uvaggio 100% di uve 𝙵𝚛𝚎𝚒𝚜𝚊!
Venite a provarlo, vi aspettiamo per un bel brindisi!
Venerdì 3 Luglio 2026 ritorna a La Cà Nova per la seconda volta un’ospite d’eccezione: la Cipolla Rossa di Breme!
Vi aspettiamo per una serata a tema, per potere godere al meglio di questo prodotto e dare inizio alla stagione estiva con un bel brindisi!
Ci teniamo a ricordare che la Cipolla Rossa di Breme è un presidio Slow Food e viene prodotta unicamente a Breme e nei territori preposti contraddistinti dal marchio De. Co. .
Le caratteristiche uniche ed inimitabili di questo ortaggio sono che, oltre ad essere particolarmente grande e dal colore rosso intenso, è dolce, croccante ma soprattutto 𝙢𝙤𝙡𝙩𝙤 𝙙𝙞𝙜𝙚𝙧𝙞𝙗𝙞𝙡𝙚!
Il nostro Menù alla Carta sarà comunque sempre disponibile!
Per qualsiasi info o prenotazione contattaci al numero 333 954 46999 o via mail a cantinalacanova@gmail.com .
Per le Cipolle di Breme si ringrazia:
Az. Agricola Aceti
A presto!
Tutte le cose belle finiscono, anche, purtroppo, la stagione del Cardo Gobbo. Per concluderla in bellezza torna ancora per un’ultima volta la nostra serata a tema più bella, 𝘈 𝘊𝘦𝘯𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘪𝘭 𝘎𝘰𝘣𝘣𝘰!
Venerdì 27 febbraio 2026 vi aspettiamo per provare il nostro Menù Degustazione interamente dedicato al Cardo Gobbo di Nizza Monferrato.
Rinnoviamo il nostro ringraziamento all’Azienda Agricola Vaccaneo Claudio, che non solo ha reso possibile questa serata, ma ci ha fornito il Cardo Gobbo durante tutta la stagione!
Per info e prenotazioni contattateci al numero 333 954 4699 o via mail a cantinalacanova@gmail.com
A presto!
Novembre sta ufficialmente per giungere al termine e la voglia di regalare a Natale qualcosa di tipico e di qualità a qualcuno di speciale inizia a farsi sentire!
Da questa settimana saranno disponibili in Agriturismo 𝘾𝙤𝙣𝙛𝙚𝙯𝙞𝙤𝙣𝙞 𝘼𝙨𝙨𝙤𝙧𝙩𝙞𝙩𝙚 con le nostre bottiglie, la nostra pasta si grano antico “San Pastore” e altri prodotti di aziende agricole del territorio.
Inoltre, ci saranno i 𝘽𝙪𝙤𝙣𝙞 𝙍𝙚𝙜𝙖𝙡𝙤 per degustazioni, pranzi e cene di durata illimitata e 𝘾𝙚𝙨𝙩𝙞 𝙉𝙖𝙩𝙖𝙡𝙞𝙯𝙞 che realizziamo anche personalizzati su richiesta!
Le spedizioni dei nostri vini sono sempre attive, basta contattarci via mail scrivendo l’indirizzo, l’ordine di bottiglie desiderato e noi prepareremo il preventivo.
Vi aspettiamo e per qualsiasi info contattaci al numero 333 954 4699 o via mail a cantinalacanova@gmail.com .
A presto!
Dopo aver condiviso con voi le nostre proposte per il pranzo di Natale, è arrivato il momento di mostrarvi cosa abbiamo pensato per l’ultima notte del 2025!
Per il cenone di Capodanno abbiamo ancora dei posti disponibili (anche nel nostro 𝙙𝙚𝙝𝙤𝙧𝙨 𝙘𝙝𝙞𝙪𝙨𝙤 𝙧𝙞𝙨𝙘𝙖𝙡𝙙𝙖𝙩𝙤!), perciò per qualsiasi info o prenotazione contattaci al numero 333 954 4699 o via mail a cantinalacanova@gmail.com .
Non vediamo l’ora di brindare con voi a un nuovo e speriamo entusiasmante anno!
A presto.
