Torna la 25° Sagra del Tartufo Bianco in Valle Ghenza

Come ogni anno torna a Cella Monte il 5 e il 6 novembre la Sagra del Tartufo Bianco in Valle Ghenza. Anche per questa 25° edizione La Cà Nova sarà presente con uno stand sotto il Palatende situato nella piazza principale del paese. La cantina rimarrà inoltre aperta per visite all’infernot e degustazioni (su prenotazione).

Vi aspettiamo!

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La Cà Nova protagonista alla 24° Sagra del Tartufo Bianco in Valle Ghenza

Anche nel 2015 non potevamo mancare alla Sagra del Tartufo Bianco in Valle Ghenza che si terrà a Cella Monte sabato 7 e domenica 8 novembre. Come ogni anno avremo il nostro stand sotto il Palatende presente nella piazza principale di Cella Monte, inoltre la nostra cantina rimarrà aperta per visite all’infernot e degustazioni (su prenotazione).

Vi aspettiamo! tartufo2015

Degustazione del 3 novembre

Battuta di Fassone al tartufo nero

Battuta di Fassone al tartufo nero

Domani in occasione della sagra del tertufo, vi stiamo preparando una degustazione basata su qyuesto famoso e tottimo fungo… Vi aspettiamo in cantina! Non mancate!

Ecco il menù:

TAGLIERE DI AFFETTATI

BATTUTA DI FASSONE ALM TARTUFO

INSALATA DI BOLLITO

VITELLO TONNATO

TAGLIATA

UOVO IN CAMICIA AL TARTUFO

COTECHINO CON PURE’ LENTICCHIE

AGNOLOTTI AL TARTUFO

PANNA COTTA

BUNET