La Freisa è un antico vitigno Piemontese caratterizzato dalla tipica
robustezza e feracità. Durante la Vendemmia 2013 questo tipo di uva ha dimostrato tutte la sue potenzialità! Guardate che grappoli meravigliosi…
La vendemmia continua… Stay tuned!
La nostra vendemmia 2013 nonostante sia iniziata in ritardo rispetto alle ultime raccolte, è caratterizzata da tempi che riportano indietro nel tempo. Oggi vogliamo raccontarvi attraverso una nuova raccolta di immagini, il lavoro duro lavoro che stiamo facendo in vigna in questi giorni. Volete venire a darci una mano?
Tra qualche giorno inizieremo la vendemmia 2013, la vigna di Rosignano è infatti pronta per la raccolta. Le uve hanno raggiunto il grado di maturazione desiderato, il rapporto tra la percentuale di zuccheri quella di acidi è quasi al valore ottimale.
Presto vi racconteremo tutto il lavoro passo per passo, non perdetevi i dettagli di questo momento affascinante!
Ora però, invece di perderci in troppe parole vi mostriamo la bellezza delle nostre vigne, buona visione!
La Cà Nova 