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LA CA’ NOVA RICEVE IL CERTIFICATO DI ECCELLENZA TRIPADVISOR 2016

Print_Logo_COE2016_itLa Cà Nova per il secondo anno consecutivo vince il Certificato di Eccellenza TripAdvisor®.

“Con il Certificato di Eccellenza, TripAdvisor riconosce le strutture ricettive che si sono distinte ricevendo con costanza punteggi e recensioni eccellenti dai viaggiatori”, afferma Heather Leisman, Vice Presidente del Marketing di settore, TripAdvisor. “Questo riconoscimento aiuta i viaggiatori a individuare e prenotare le strutture che offrono regolarmente un servizio di qualità”.

Grazie davvero a tutti a voi! Vi aspettiamo in cantina per questo lungo ponte per brindare insieme!!!

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Taste of Italy: La Cà Nova a Zurigo il 9 giugno

tastezurigoCon l’obiettivo di migliorare il posizionamento del vino italiano sul mercato svizzero, la Camera di Commercio Italiana per la Svizzera (CCIS) organizza un evento interamente dedicato al vino e finalizzato alla promozione delle eccellenze vitivinicole italiane ad un pubblico selezionato di professionisti (ristoratori, importatori, dettaglianti, sommelier) e wine lovers.

Data: 9 giugno 2016
Luogo: FIFA World Football Museum Seestrasse 27, 8002 Zürich

Vi aspettiamo!

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Pasqua e Pasquetta a La Cà Nova

Per le giornate di Pasqua e Pasquetta stiamo organizzando una degustazione speciale dove potrete assaggiare i nostri vini migliori e abbinati a piatti tipici della tradizione monferrina.

DSCN1508_3fbDi seguito il menù:

Affettati misti
Friciulin Verdi con Lardo
Battuta di fassone
Flan di peperoni con crema al parmigiano

Risotto agli asparagi

Stinco al forno con patate

Bis di dolci Barbera chinato / caffè

Prezzo: 25 euro vini esclusi

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San Valentino a La Cà Nova

fassoneFesteggia San Valentino con noi, troverai una atmosfera calda e romantica oltre che buon cibo e buon vino!

Ecco il nostro menù: 

Affettati misti
Lardo con pane alle noci
Battuta di fassone
Flan di peperoni con crema al parmigiano

Risotto salsiccia e Barbera

Roast-beef con patate al forno

Baci di dama di nostra produzione /panna cotta e spuma al Barbera Chinato

Caffè

Prezzo: 25 euro vini esclusi.

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Capodanno 2016 a La Cà Nova

Brinda con noi l’arrivo del nuovo anno, a La Cà Nova il 31 dicembre è in programma un cenone a base di vino e prodotti tipici monferrini.

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Ecco il menù:

ANTIPASTI

Affettati misti
Lardo con pane alle noci
Battuta di fassone piemontese
Insalata russa
Cotechino con lenticchie

PRIMI

Agnolotti al sugo d’arrosto
Risotto al Castelmagno

SECONDI

Basato al Barbera con patate

DOLCE E CAFFE’

Panettone con crema al mascarpone

Caffè

Barbera chinato

Bevande: Acqua/vino/spumante

Costo: 50€ a persona

Per info e prenotazioni: +39 333.95.44.699 cantinalacanova@gmail.com

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A Natale regala… Vino!

Ormai il Natale è alle porte, così abbiamo pensato a diverse idee regalo che piaceranno sicuramente a tutti, ovviamente parliamo di… vino.

Da noi potete infatti acquistare sia singole bottiglie che confezioni regalo per i vostri amici e familiari e, ovviamente, potete personalizzare il regalo a vostro piacimento.

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Bottiglia di Barbera Chinato: Madrigal

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Venerdì 11 Dicembre Serata Bagna Càuda

Venerdì 11 dicembre abbiamo organizzato presso la nostra cantina (via Cei 18, Cella Monte) una serata dedicata esclusivamente alla bagna cauda. Vi aspettiamo, ecco il menù:

  • Salumi misti di Cella Monte
  • Bagna Càuda
  • Panna cotta
  • Acqua, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone

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La Cà Nova protagonista alla 24° Sagra del Tartufo Bianco in Valle Ghenza

Anche nel 2015 non potevamo mancare alla Sagra del Tartufo Bianco in Valle Ghenza che si terrà a Cella Monte sabato 7 e domenica 8 novembre. Come ogni anno avremo il nostro stand sotto il Palatende presente nella piazza principale di Cella Monte, inoltre la nostra cantina rimarrà aperta per visite all’infernot e degustazioni (su prenotazione).

Vi aspettiamo! tartufo2015

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Vendemmia 2015: Tutte le Immagini più Belle!

Il 2015 ci ha regalato davvero una meravigliosa vendemmia. Complice la bella stagione appena trascorsa, la qualità dell’uva quest’anno è migliore rispetto al 2014. In tutto abbiamo raccolto circa 300 quintali di mosto. Di seguito ecco tutte le immagini più belle che raccontano il momento che per noi è il più importante dell’anno.

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La Cà Nova a Expo Milano 2015

La Cà Nova sbarca a Expo Milano 2015. La settimana dal 1 al 6 settembre è infatti dedicata al Piemonte e in particolare la giornata di giovedì 3 protagonista sarà la nostra provincia, quella di Alessandria.

A partire dalle 10 del mattino troverete presso Cascina Merlata, situata proprio all’ingresso, vicino all’anfiteatro, vari stand di aziende alessandrine. Ci saremo anche noi con i nostri vini. Vi aspettiamo!

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